Пожарить пельмени по этому рецепту можно покупные или приготовленные в домашних условиях. Жареные пельмени по вкусу напоминают мини-пирожки с мясной начинкой.
Ингредиенты

Пельмени 350 гр.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень для подачи

Перед приготовлением пельмени можно не размораживать.

Сковороду поставьте на огонь, влейте растительное масло и выложите пельмени. Жарьте пельмени под крышкой 2-3 минуты.

Когда пельмени подрумянятся снизу и вздуются, их можно переворачивать на другую сторону.

Обжарьте их со второй стороны уже без крышки. Посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.

Готовые пельмени подавайте со сметаной и рубленой зеленью.