Существует несколько модов, улучшающих графику в игре. Для удобства я сделал готовую сборку игры из тех, которые не портят атмосферу!
Можете взять эту сборку или можете поставить эти и другие моды с помощью раздела "Как самому ставить моды":

Сборка:
Игра Mafia на Google Диске
https://drive.google.com/file/d/1o4LgXaTFEa6-a-Fws-p4xoyO1EQBb5Cs/view?usp=sharing

Что с ней делать:
Взяв игру вам нужно кинуть её в директорию игры, предварительно очистив папку с игрой, только перед первым запуском посетите раздел - "Настройка игры перед первым запуском ".

Если у вас была игра до удаления:
Для тех кто покупал игру до её удаления: у вас в директории игры есть еще папка Mafia - это игра с музыкой, вот её и надо заменить моей сборкой, а игру внутри основной директории можно удалить для экономии места.

Образ сделан из лицензионной 3х дисковой 1с версии.

Прямая вставка скриншотов не работают, поэтому даю ссылки на диск.
1. Перед первым запуском настройте игру в "Панели Управления Nvidia", как показано на этих картинках:
https://drive.google.com/file/d/1830LaSzJ-vtpxgvIX1aJbTCGR3sUKm7R/view?usp=sharing
https://drive.google.com/file/d/1RYYgrlPcaW75sr4b0r8HA39l2-AMB2hy/view?usp=sharing

Сглаживание прозрачность и сглаживание параметры можно на 16x, если фпс позволяет.
А так же не меняйте режим управления электропитанием.

2. Настройка лаунчера самой игры(ярлык Setup НЕ путать с Mafia Setup) должна быть как тут(НО если с враппером то не так, пункт 4):
https://drive.google.com/file/d/138hefZ9Ng3TaEh1nDEKoIEa7sjjtS9Uh/view?usp=sharing

3. Запустите файл "dgVoodooCpl" в папке с игрой и настройте его как показано тут:
Во вкладке Glide можете поставить MSAA 8x, если фпс позволяет.
https://drive.google.com/file/d/1l4GBJrV7o33Zn9ldTXLCPn6TFSIMXhlS/view?usp=sharing

4 С враппером так:
https://drive.google.com/file/d/1b7tTZ24RKzCoePfNbyvqUJCfW1YpAZgS/view?usp=sharing

5. Установите Visual C++ Redistributable for Visual Studio 2013(находится в папке с игрой).
6. Установите максимальную графику внутри самой игры и выставите кровь на максимум:)

Первый раз для запуска игры через steam, лучше создать ярлык на рабочем столе через контекстное меню игры в библиотеке, иначе steam будет ругаться на проверку файлов. Последующие запуски уже можно делать через steam.

Теперь можно играть!

Кстати, FPS выше 60 нельзя, будут глюки!

Существует несколько модов улучшающих графику, без порчи атмосферы. В сборку включены именно эти моды, но вы можете установить их сами, добавив какие-то другие моды.
Ниже я расскажу как установить моды быстро и без проблем.

Не портя атмосферу, определённо можете ставить следующие моды:
1) Mafia WideScreen Fix (Исправление интерфейса в широкоэкранных режимах). Автор behar
Ставьте обязательно, если у вас широкоформатный монитор, потому что исправит угол обзора и гигантский нерпопорциональный спидометр.
2) Включенные мипмапы в сценах. Автор SilverFletcher
3) Набор текстур Mafia Retextured SUUU edition. Автор SUUU
4) Дополнение к Mafia Retextured SUUU edition. Автор SilverFletcher
5) Более полигональные модели персонажей.
6) Более полигональные модели некоторых объектов. Авторы: Kirov, SilverFletcher, Staghound
7) Шейдерная вода (Shader water). Автор: Mr F

Следующие моды не включены сборку, можете поставить сами, если хотите:
1) Исправленные загрузочные экраны (для мониторов 16:9). Автор Abradox
2) Замена моделей оружия. Автор Kirov
Из-за них в некоторых миссиях может вылетать игра и они не намного красивее оригинальных пушек.

По моему точно портят атмосферу обновленный интерфейс и новые шрифты. Автор Тосик
Если хотите ставьте.

Тема с установкой модов - https://mafia-game.ru/forum/showthread.php?t=19
Там все написано не слишком понятно. Я расскажу как ставить моды подробнее.
Учтите что текстурные моды надо ставить по порядку, не запуская игру до окончания установки всех нужных вам модов.
Нам понадобится сама игра, лучше скачать обычную 3х дисковую версию 1С, так как вы уже купили мафию в steam, то можете заменить steam версию пираткой не боясь за совесть. Просто удалите всё что есть в папке steam версии игры и копируйте туда 1с версию.
НЕ запускайте игру пока не установите все текстурные моды!
Для начала скачайте "NOCD Game.exe" для 1с версии(раз мы её взяли за основу), переименуйте его в "Game", а затем пропачте его патчером, как сказано на сайте.
Далее скачайте dgVoodoo 2.54, киньте его в папку с игрой.
Затем ставим WideScreen Fix - киньте его в папку с игрой и установите Visual C++ Redistributable for Visual Studio 2013(находится в папке вместе WideScreen Fix).
Далее ставим "Включенные мипмапы в сценах", кидая обе папки в папку с игрой.
Текстуры ставим по порядку:
Сначала 4.1 Набор текстур Mafia Retextured SUUU edition. Автор: SUUU(для оригинальности лучше взять английскую версию, потому что в русской текстуры на русском, но в США не было надписей на русском).
Если хотите поставить улучшенные текстуры на автомобили, то ставьте "Mafia cars texture pack от SUUU".
Потом 4.3 Дополнение к Mafia Retextured SUUU edition от SilverFletcher, кинув туда файлы с заменой содержимого. (Есть варианты в папках var 1 и var2, но отличия неизвестны).
Далее если хотите - "Шейдерная вода (Shader water)", но не забудьте, что вам нужна версия "адаптированная для текстурного пака SUUU" т.к. вы его ставили.
Нужно скопировать все файлы из папки "mod" в корневую директорию игры. Далее нужно скопировать единственный файл из папки 1.1(он в папке dll) в папку с игрой.
Чтобы вода работала необходимо иметь пропатченный rw_data.dll - однако он был заменен вместе с WideScreen Fix, значит все ок.
Затем ставим "Более полигональные модели персонажей" - берите файлы в папке с названием "1.1, 1.2".
Затем "Более полигональные модели некоторых объектов", кинув обе папки в папку с игрой.

Если вы не ставили "Mafia cars texture pack", то после установки модов у вас несколько текстур будут немного непрорисованы. Для исправления этого после первого запуска игры удалите из папки models эти файлы: Blackdragon00.4ds, Flamer00.4ds, hotrodp300.4ds, hotrodp400.4ds.
В файле широкоэкранного фикса открыть Mafia_widescreen_fix и в нём сделать в сточке New Distance =1500.0 вместо "600.0". Это увеличит дальность прорисовки.

В Мафии есть секрет, который мало кто знает, я его не видал даже на youtube!
Вторые функции кнопок тормоза и поворота направо и налево не дублируются, т.к. вторые кнопки это вообще другие функции!!
Один тормоз тормозит плавно, а другой резко - он экстренный!
Если что ручник это отдельный 3й тормоз!
Поворот также - один плавно поворачивает колесо, а другой резко до конца как в gta. Просто сделайте первые функции на стрелках, а вторые как раз на A и D и сможете намного лучше контролировать автомобиль!

Заодно покажу свою раскладку управления, она куда удобнее стандартной:)

На форуме существует отдельная сборка модов с установщиком - Community Modpack, но там нельзя отказаться от обновленных авто.
https://mafia-game.ru/forum/showthread.php?t=18
По моему Community Modpack это как ремастер, но атмосфера в нём пострадала из-за автомобилей и Reshade мода - это такой постоянный эффект. Но как ремастер можете пройти и его.

Игра стала требовательнее и если у вас низкий fps, то попробуйте сначала снизить дальность прорисовки:
В папке с игрой есть файл Mafia_widescreen_fix и в нём в строчке New Distance =1500.0 - это прорисовка до горизонта:)
Сделайте например 600.0 это тоже будет далеко.

Если этого мало, то попробуйте запустить файл "dgVoodooCpl" в папке с игрой и снизить сглаживание в его настройках.

Огромное спасибо авторам модов, форуму https://mafia-game.ru/forum/ и всем, кто внёс свой вклад в эти модификации за их прекрасную подборку. Я лишь популяризировал их работу. Эти мододелы по-настоящему великие люди!