Danganronpa 2: Goodbye Despair

Danganronpa 2: Goodbye Despair

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Crepes de pollo con champiñones
By Hix
Supongo que la ultima vez te encanto la receta que te enseñe y vienes por mas?, ¡Pues me parece esplendido!, Ahora mi querido y solitario amigo, ve por tu bebida favorita y los ingredientes, tenemos que llenar tu hermoso estomago y descubrir la verdad!
   
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Ingredientes mi querido amigo :3
1/2 taza de leche (125 ml)
5 cucharadas de harina de trigo (65 g)
1 huevo (50 g)
1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g)
2 cucharadas de aceite (28 g)
1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada cubos medianos (600 g)
2 tazas de champiñones cortados en 4 partes cada uno (140 g)
1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
1 1/2 tazas de agua (375 ml)


Es hora de la acción!!
PASO 1 Prepara masa de los crepes
En un tazón con la ayuda de un batidor, mezcla la harina, el huevo, la leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y mezcla hasta integrar bien.

PASO 2 Cocina los crepes
Lleva a fuego bajo una sartén de teflón, vierte una porción de la mezcla formando una capa muy fina, cuando el crepe este levemente dorado voltea, cocina por un minuto más y retira del fuego. Repite el proceso hasta finalizar toda la mezcla.

PASO 3 Prepara el relleno del crepe
En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 3 minutos, añade el pollo y sofríe por 5 minutos o hasta que esté bien dorado, adiciona los champiñones y cocina por 2 minutos más. Por último, agrega el sobre BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® y el agua, mezcla para integrar bien, deja cocinar hasta que la salsa hierva y espese.

PASO 4 Rellena los crepes
Extiende sobre cada plato un crepe, coloca una porción de relleno de pollo y champiñones en la mitad y cubre hasta arropar bien, así hasta terminar con las crepes y la salsa, todo en partes iguales