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Pollo jugoso al horno
By Hix
Un buen doctor tambien puede ser un gran cocinero.
   
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Ingredientes
1/2 libra de pasta penne (250 g)
4 tazas de agua (1000 ml)
½ cucharada de aceite (7 g)
1 pechuga de pollo (453 g)
1 sobre de JUGOSO AL HORNO MAGGI® PIMENTÓN (30 g)


Preparacion
PASO 1 Cocina la pasta
En una olla de fondo alto pon a hervir el agua con el aceite, deja a fuego alto hasta que hierva, agrega la pasta penne y cocina por 9 minutos, escurre el agua y reserva.

PASO 2 Calienta el horno
Precalienta el horno a 200°C/ 400°F, 20 minutos antes de la preparación.

PASO 3 Sazona el pollo
Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del sobre de JUGOSO AL HORNO MAGGI® PIMENTÓN, destapa y desprende el adhesivo rojo, extiende cuidadosamente la bolsa y busca el sello dentro de sus pliegues, introduce al interior de la bolsa los filetes de una pechuga de pollo, luego agrega todo el sazonador y cierra la bolsa con el sello que viene en el interior de la bolsa aproximadamente 6 cm del borde superior, finalmente, remueve desde el exterior con las manos para impregnar el pollo con el sazonador.

PASO 4 Hornea el pollo
Acomoda la bolsa con el pollo sobre una fuente para horno, lleva a horno precalentado a 200°C o 400°F y cocina por 30 minutos aproximadamente teniendo en cuenta que la parte del cierre vaya hacia el fondo de la refractaria, evitando que toque las rejillas del horno.

PASO 5 Corta el pollo
Retira del horno, corta la bolsa cuidadosamente, deja enfriar un poco, saca las pechugas, coloca sobre una tabla y corta en láminas.

PASO 6 Sirve
Sirve una porción de pasta penne, baña con la salsa y coloca encima láminas de pollo.

2 Comments
D!ablou 2 Oct, 2022 @ 6:30am 
gracias bro te lo agradezo, ahora ya se que cocinar cuando mis amigos (se) vengan a mi casa
jonh shred (real) 17 Sep, 2022 @ 7:26am 
gracias bro te lo agradezco, ahora ya se que cocinar cuando mis amigos vengan a mi casa