Brewmaster: Beer Brewing Simulator

Brewmaster: Beer Brewing Simulator

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Recettes à 100% de conformité.
By Papy
Vous allez trouver ici les formules vous permettant de réussir les recettes du jeu. Il existe peut-être des variantes, mais c'est ma formule gagnante.

Je mettrais à jour le guide au fur et à mesure si le coeur y est et si cela ne se corse pas trop, je ne prétend pas être un spécialiste de la bière, loin de là.

J'espère que cela vous aidera, bien que la réussite à 100% ne soit pas primordial (sauf si vous voulez le succès).
   
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Magazine 1 Bière Blonde Américaine "Agrumes"
Eau : 22,8 L (pour ma part, j'ai fait bouillir l'eau avant pour enlever les 1% de contamination. Si vous voulez aussi la décontaminer, remplissez au moins la marmite de 24 litres car l'ébullition fera que l'eau va s'évaporer en partie)
Malt Léger : 2 L
Cristaux de malt : 400 gr Ultra Pale Crytal

Je porte à ébullition à 99,97 °C après avoir mis les cristaux de Malt.

Houblon 1 : Troeh 10 gr

Comme l'indique la recette, 50 minutes dans la marmite.

Houblon 2 : Wenatchi 70 gr

10 minutes dans la marmite.

Levure : Ale Cal. Sud I 150 gr

Après avoir mis la levure, laissez fermenter pendant 9jours puis finissez les sucres fermentescibles avec l'avancée du temps (touche T) x1000. Arrêtez le temps dès qu'il y a plus de sucre fermentescibles.

Sucre de Maïs : 150 gr

Dès que vous avez mis le sucre de maïs et transferé la bière dans le contenant final, laissez reposer la bière pendant 18 jours, normalement, la carbonatation aura atteint le niveau prévu par la recette.

Présenter la bière et admirez le résultat final.

Magazine 1 Stout Américaine

Eau décontaminé : 22,5 L
Malt Foncé : 250 gr
Malt Léger : 2 L
Malt Torréfié : 800 gr de Brevet Noir

J'ai monté la température a 99,97 °C

Houblon 1 : Cluster 20gr

Laisser 50 mn puis rajouter houblon 2.

Houblon 2 : Ruggle Green 50 gr

laisser 10 mn de plus, enlever les 2 houblons puis laisser refroidir.

Levure : Ale Cal. Sud I 150 gr

Tout comme la bière précédente, 9 jours de fermentation puis finir avec le temps x1000

Sucre de maïs : 200 gr

Repos de la bière a 18 jours pour atteindre la bonne carbonatation.