ОБНОВЛЕНИЯ РУКОВОДСТВА:

Обновление Руководства
07.04.2025
Версия 1.1

Что нового:

1) Добавлена новая вкладка "Видеогайды, как открыть бизнес".
2) Добавлены новые виды шаурмы.
3) Доработано руководсто.

Обновление Руководства
09.07.2025
Версия 1.2

Что нового:

1) Исправление ошибок.
2) Добавлена новая вкладка "Поддержи мое новое руководство".
- СКОРО БУДЕТ МЕГА ОБНОВЛЕНИЕ! ОЖИДАЙТЕ!

Обновление Руководства
05.08.2025-07.08.2025
Версия 1.3

Что нового:

1) Добавлены новые рецепты шаурмы.
2) Руководство полностью переработано под мои новые стандарты.
3) Исправлены неработающие ссылки на видео приготовление шаурмы.

В этом руководстве мы разберем все виды такого прекрасного блюда, как Шаурма, а также как открыть бизнес в этой сфере. Описал все очень подробно, поэтому надеюсь вопросов не будет. Но если все таки они возникнут, то пишите в комментариях.

РЕЛИЗ РУКОВОДСТВА: 16 марта 2025

ВЕРСИЯ РУКОВОДСТВА: 1.3

ЕСЛИ ПРЯМ ВКРАТЦЕ, ТО ШАУРМА - ЭТО ЕДА БОГОВ.

Если более научно, то шаурма — ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начинённого приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже — телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. В немусульманских странах может встречаться и свинина.
Считается, что название «шаурма» происходит от турецкого слова cevirme, которое переводится как «вращение» и соотносится с методом приготовления мяса на вертикальном вертеле.

Пока ты сидишь на диване, шаурмисты зарабатывают миллионы! Это не миф или скам, это реальность детка! Поэтому я готов вам помочь без регистрации и смс!

Ладно, так уж и быть, решил добавить вам рецепт самой классической шаурмы. Не благодарите

Классическая шаурма - это ближневосточное блюдо, представляющее собой обжаренное на вертеле мясо (обычно курица, баранина или говядина), завёрнутое в лаваш или питу с добавлением овощей и соуса. Обычно в классической шаурме присутствуют капуста, помидоры, огурцы, лук, а также соус, часто на основе майонеза или чеснока.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=CoVdyWwCgYY
https://www.youtube.com/watch?v=fnJ7BX6YNS8

Донер - турецкий вариант шаурмы. В пресную лепёшку кладут говядину, баранину или курицу, свежие помидоры, перец, маринованный огурец. Обязательно добавляют соус из несладкого йогурта, смешанного со специями, лимонным соком или винным уксусом.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=F4KR_HA41Wc
https://www.youtube.com/watch?v=NwI_QHuSRBA

Гирос - греческий вариант шаурмы. В лепёшку вместе с мясом и овощами часто кладут картошку фри. Заправляют соусом из йогурта, смешанного со свежим огурцом и чесноком.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=hcj1JEl2-9A
https://www.youtube.com/watch?v=LaTknPCE--4

Бртуч - армянский вариант шаурмы. Говядину, свинину или курицу для этого блюда сначала маринуют, а затем запекают в духовке. Кроме мяса в состав начинки входят варёные яйца, овощи, зелень и сыр. Всё это заворачивают в трубку из лаваша и едят руками.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=nUHB2JZTTqI
https://www.youtube.com/watch?v=ShFncxjwXBA

Шаварма - это израильский вариант шаурмы. Готовится из жареного мяса ягнёнка, индейки, телятины или баранины. К нему добавляют овощи на выбор, в том числе картофель фри. Подается начинка на бездрожжевой лепёшке или тонком лаваше.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=MMD9Pk_-l54
https://www.youtube.com/watch?v=3dCd5Burf00

Тантуни — турецкий вариант шаурмы. Для приготовления используется мелко порубленное мясо (как правило, телячье, хотя иногда используется и куриное). Измельчённое мясо кладут вариться в солёную воду, затем обжаривают на сковороде.
После, мясо выкладывается в лаваш либо в питу и добавляется красный острый перец, паприка, соль и сумах. Тантуни подают преимущественно в качестве начинки для лаваша, также в специальной пите или обычном хлебе. По вкусу добавляется зелень и лук.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=Bx1wQ4O_Q7Y
https://www.youtube.com/watch?v=Uyg6pUWaqyc

Дюрюм – это турецкий вариант шаурмы, представляющее собой тонкую лепешку, свернутую в рулет с начинкой. В качестве начинки может использоваться мясо (донер, кебаб), овощи, сыр и другие ингредиенты. Дюрюм часто сравнивают с шаурмой, но в отличие от нее, дюрюм всегда подается в виде плотного рулета, что делает его более удобным для употребления на ходу.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=MMD9Pk_-l54
https://www.youtube.com/watch?v=3dCd5Burf00

Энчила́да — мексиканский вариант шаурмы. Блюдо представляет собой тонкую тортилью из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная, но может состоять из яиц или овощей. Свёрнутые энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соусом в духовой печи.

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=j7bunPwEgGU
https://www.youtube.com/watch?v=LrvcaSjIxY4

После того, как вы научились готовить хотяб 3 варианта шаурмы, то приступайте к созданию вашего 1 заведения!

Видео в помощь:

https://www.youtube.com/watch?v=z4UU8-172lk
https://www.youtube.com/watch?v=p87SPiJu15s&pp=ygUII9GBMNC00L4%3D

Руководства по Достижениям

https://steamhost.cn/steamcommunity_com/sharedfiles/filedetails/?id=3223450990

Получение Достижений в PvZ GW2

https://steamhost.cn/steamcommunity_com/sharedfiles/filedetails/?id=3520134188

Получение Достижений в Fallout 4

Руководства по Модификациям

https://steamhost.cn/steamcommunity_com/sharedfiles/filedetails/?id=3382611993

Моды для PvZ GW2, открывающие недоступные режимы в игре, что позволяет открыть недоступные достижения [EN]

Спасибо огромное за просмотр! Надеюсь я вам помог c вашей мечтой о создании бизнеса в такой увлекательной сфере, как Шаурма! (Фотография взята из сообщества "Вкусно Жрать").