Secos
220 grs harina 0000
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca sal

Resto de ingredientes
3 huevos grandes
160 grs azúcar
120 ml leche cortada con una cucharadita de jugo de limón
90 ml aceite
30 ml jugo de naranja
Ralladura de cáscara de naranja
1 manzana cortada en rodajas finas
Azúcar para espolvorear

1.Batir los huevos, azúcar y ralladura de naranja, una vez bien espumado el batido añadir el aceite, batir y luego agregar la leche

2. El jugo de naranja, batir, tamizar los secos y batir hasta integrar

3. Llevar al molde forrado con papel manteca colocar las manzanas por encima y espolvorear con azúcar por encima, llevar a horno precalentado 180° 50' o hasta que al pinchar salga seco

4. Listo una torta deliciosa