Tenho que admitir que em quesito CPU praticamente não existe mais diferença. Intel já liderou por muito tempo em primeiro lugar, mas hoje em dia não mais.

Tanto é que se vc pesquisar nesse exato momento, nessa data, o CPU mais forte que existe é um Rizen.

Agora quanto a Placa de vídeo AMD está bem longe ainda de trocar com a Nvidia e até mesmo com supostas GPU's da Intel, infelizmente.

Os próprios drivers da AMD já falam por si só, geralmente dá muita dor de cabeça, principalmente pra quem é mais leigo.

Processador:

Intel -> Eficiência energética, custo alto.

AMD -> Consumo alto, custo baixo.

Desempenho vai muito do modelo. Porém na mesma faixa de preço (por exemplo) de R$1.000, a AMD tem processadores com mais potencia (e maior gasto energético) do que a intel.

GPU:

Intel -> nova no mercado, aparentemente é mediana.

AMD -> Custo baixo, Drivers meia boca.

Nvidia -> Custo alto, Drivers sólidos, possui núcleos CUDA.

Eu já tive um top processador de ambos, curti mais o da AMD, além de ser mais barato.

Trabalho com programas pesados e em desemprenho, achei melhor AMD.

intel

AMD

cara tenho duas maquinas, um com o AMD ryzen que eu uso e o outro com um intel equivalente, te digo que a melhor escolha é : AMD para processador e Nvidia para placa grafica.