Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 soğan

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı tereyağı / sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

5 su bardağı su

Yapılışı:

Yağı tencerede erit, soğanı kavur.

Salçayı ekle, karıştır.

Yıkanmış mercimeği ve suyu ekle.

Mercimekler yumuşayana kadar pişir.

Blenderdan geçir, tuz ve kimyon ekle.

İsteğe göre üstüne tereyağı + pul biber