Ingredientes para hacer Chuletas a la bbq al sarten:

1. 2 dientes de ajo machacado

2. 1/2 cdts. jenjibre molido

3. 1/8 cdta. de pimienta

4. 1 cdta. sal

5. 4 chuletas de cerdo (corte de centro)

6. 1 cda. de aceite de oliva

7. 1/2 taza de salsa chili o ketchup

8. 1/4 salsa soya

9. 2 cdas de miel

10. 1 cdta jugo limón

1.
En un recipiente mezcle el ajo, jemjibre, pimienta, y sal. Adobe las chuletas y deje marinar las chuletas en el adobo por lo menos 30 minutos.

2.
En un sartén, caliente el aceite y dore las chuletas por ambos lados. Mezcle el resto de los ingredientes y vierta sobre las chuletas untándo con la ayuda de una brocha.

3.
Cocine destapado por 8 minutos volteando 2 o 3 veces. Si se reseca vierta un poco de agua. Destape y sirva seguida con arroz blanco y ensalada.












Eso sera todo... ah y el paso mas inportante, Disfruta.